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Saccharomyces

WordNet

Saccharomyces

名詞

  1. 酵母菌属

    single-celled yeasts that reproduce asexually by budding; used to ferment carbohydrates.

    芽を出すことによって無性生殖で繁殖する単細胞のイースト。炭水化物を発酵するのに用いられる。

    言い換え: genus Saccharomyces

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