DICTIONARY / 英ナビ!辞書

英和・和英 DICTIONARY/ 英ナビ!辞書

acid value

WordNet

acid value

名詞

  1. 酸価

    (chemistry) the amount of free acid present in fat as measured by the milligrams of potassium hydroxide needed to neutralize it.

    それを中性化するために、ミリグラムで計測される水酸化カリウムのような脂肪に存在する遊離酸量。

    • as the glycerides in fat slowly decompose the acid value increases
    • 脂肪のグリセリドがゆっくり分解すると同時に酸価値は増加する

英ナビ!会員登録されていない方

SIGN IN 新規会員登録(無料)

RANKING / 単語ランキング

HISTORY / 最近見た単語

履歴を消す

INDEX / 英ナビ!辞書 索引

英検って?
英検級かんたん測定
英検対策の新しいカタチ
英検受験者専用 専用クーポンコードを使って無料で英語対策