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blancmange

名詞

  1. ブラマンジェ

    sweet almond-flavored milk pudding thickened with gelatin or cornstarch; usually molded.

    ゼラチンやコーンスターチでとろりとさせたアーモンド風味の甘いミルクプデイング。普通は型によって作られる。

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