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borage

名詞

  1. 長く漢方薬に使われて、サラダ用野菜として生で、またはホウレンソウのように料理されて食べられる有毛の青い花をつけるヨーロッパの一年の草の葉

    hairy blue-flowered European annual herb long used in herbal medicine and eaten raw as salad greens or cooked like spinach.

    長く漢方薬に使われて、サラダ用野菜として生で、またはホウレンソウのように料理されて食べられる有毛の青い花をつけるヨーロッパの一年の草の葉。

  2. 葉をソースとポンチの香りづけに使う草本

    an herb whose leaves are used to flavor sauces and punches; young leaves can be eaten in salads or cooked.

    葉をソースとポンチの香りづけに使う草本。若い葉はサラダに入れたり調理して食べる。

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