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drawn butter

WordNet

drawn butter

名詞

  1. 乳固形分の沈殿物を加熱し、取り除くことによって浄化したバター

    butter made clear by heating and removing the sediment of milk solids.

    乳固形分の沈殿物を加熱し、取り除くことによって浄化したバター。

    言い換え: clarified butter

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