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pheasant under glass マイ単語帳に追加

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pheasant under glass

名詞

  1. 高価なレストランで特徴的調理法で供するキジをローストした料理

    a dish of roast pheasant served in a manner characteristic of expensive restaurants.

    高価なレストランで特徴的調理法で供するキジをローストした料理。

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