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porterhouse steak

WordNet

porterhouse steak

名詞

  1. T字形の骨を含むショートロインの厚い端とテンダーロインの大きな切り身から成る大型ステーキ

    large steak from the thick end of the short loin containing a T-shaped bone and large piece of tenderloin.

    T字形の骨を含むショートロインの厚い端とテンダーロインの大きな切り身から成る大型ステーキ。

    言い換え: porterhouse

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