DICTIONARY / 英ナビ!辞書

英和・和英 DICTIONARY/ 英ナビ!辞書

bottom fermentation

WordNet

bottom fermentation

名詞

  1. 酵母細胞が発酵している液体の底に沈むのに十分に低い温度の遅い種類のアルコールの発酵

    a slow kind of alcoholic fermentation at a temperature low enough that the yeast cells can sink to the bottom of the fermenting liquid; used in the production of lager.

    酵母細胞が発酵している液体の底に沈むのに十分に低い温度の遅い種類のアルコールの発酵。ラガーの生産で使われる。

英ナビ!会員登録されていない方

SIGN IN 新規会員登録(無料)

RANKING / 単語ランキング

HISTORY / 最近見た単語

履歴を消す

INDEX / 英ナビ!辞書 索引

英検って?
英検級かんたん測定
英検対策の新しいカタチ
英検受験者専用 専用クーポンコードを使って無料で英語対策