frittata マイ単語帳に追加

賽の目切りの野菜・肉を入れたイタリア風オムレツ

Italian omelet with diced vegetables and meats; cooked until bottom is set then inverted into another pan to cook the top.

賽の目切りの野菜・肉を入れたイタリア風オムレツ。下側が固まるまで焼いてから、別のフライパンに引っ繰り返して入れて上面を焼く。