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roasting マイ単語帳に追加

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roasting

名詞

  1. 焙煎

    cooking (meat) by dry heat in an oven (usually with fat added).

    オーブンの乾式加熱で(肉を)調理すること(通常、油脂を加える)。

    • the slow roasting took several hours
    • 低音でのローストは数時間かかった

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